ГОЛОДНАЯ ЗАБАСТОВКА. ПОЧЕМУ РЕБЕНОК ОТКАЗЫВАЕТСЯ ОТ ЕДЫ?

«Не бууудююю!» - звонко кричит малыш, и тарелка с кашей летит на пол, а ведь еще вчера карапуз с таким удовольствием уплетал все предложенные ему блюда. В такие моменты озадаченная мама с ноткой ностальгии вспоминает благословенное время, когда ребенок ел грудное молоко/смесь и был счастлив и сыт. Почему же в один момент все изменилось, а главное, что с этим делать?!

Думаю, с вопросами «как накормить ребенка?» и «почему он вдруг перестал есть свой любимый завтрак/обед/ужин?» сталкивается любая мама, когда ее крошка переходит за общий стол и начинает познавать радости «взрослой» пищи. Искать ответы на эти непростые вопросы я начала на сайте askdrsears.com  у знаменитой семьи педиатров из США, авторов популярных книг для родителей.

Опыт доктора Билла и его жены Марты (а они ни много ни мало вырастили 8 детей!) говорит, что через фазу отказа от еды так или иначе проходят все детки, и это абсолютно нормально! Дело в том, что организм, который так активно рос в первый год своей жизни, сбавляет ход и уже не требует такого большого количества калорий и, как следствие, еды.  Кроме того, малыш начинает все больше осознавать свою самостоятельность, в нем растет желание контролировать и изучать мир вокруг себя (а кто же захочет тратить время на такую ерунду как завтрак, когда с самого утра хочется везде успеть?!).

Какой же совет дают педиатры? Расслабится и постараться не беспокоиться. Интерес ребенка к еде – это величина непостоянная. Он может пропадать в период прорезывания зубов, проявляться с утроенной силой в период активного роста, почти отсутствовать из-за обилия дневных игр. Если малыш продолжает набирать вес и расти в высоту, а недельное количество потребляемой еды более или менее вписывается в нормы, то нет причины паниковать!

И все-таки материнское сердце (и разум тоже) болит и обливается слезами, если крошка бегает голодный, а с любовью приготовленный обед в лучшем случае остается не тронут, поэтому:

  • Не принимайте все близко к сердцу. Даже если ребенок отказывается от еды, он не пытается вас обидеть и уж тем более не намекает вам, что вы невкусно готовите!
  • Не настаивайте. Исследования показывают, что дети, которых насильно заставляют есть, чаще страдают от пищевых расстройств. Позвольте малышу самому решать, сколько съесть и когда остановиться, это научит его контролировать свой аппетит.
  • Используйте специальную «детскую» посуду.  Поиграйте с крошкой в игру, кто быстрее съест омлет – он или бегемотик/собачка/пират со дна тарелки. Интересные комплекты для деток предлагает интернет магазин Your Tiny Shop (@your.tiny.shop).
  • Предлагайте ребенку так называемую пальчиковую еду на красивом подносе. Можно оставить такой поднос в легком доступе, а в качестве закусок использовать кусочки банана, яблок, мини-сэндвичи из цельнозернового хлеба и все, что обычно пользуется успехом у вашего малыша и что можно схватить маленькими пальчиками на бегу.
  • Готовьте вместе. Вкусные и полезные блюда станут намного вкуснее и интереснее, если ребенок будет причастен к их созданию! 

Предлагаем вам рецепт отличного завтрака, который обязательно понравится малышу и не навредит маминой фигуре.

 

СЫРНИКИ НА РИСОВОЙ МУКЕ

  • творог 200 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • рисовая мука 3 ст. л
  • разрыхлитель ½ ч. л
  • курага 4 шт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

Хорошенько разомните творог вилкой и смешайте с яйцом до однородности. Всыпьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Курагу порежьте небольшими кусочками и добавьте в тесто. Если вы не против сахара, то добавьте его по вкусу. Оставьте тесто на 20 минут.

Мокрыми руками сформируйте небольшие шарики, затем слегка приплюсните их. Выложите сырники на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и жарьте на среднем огне. Переверните сырники, уменьшите огонь и накройте крышкой. 

Подавать сырники лучше всего с ягодками и натуральным йогуртом. Bon Appétit!

by Rita Privalova on Wednesday, 13 JULY 2016
ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ

Комментарии

    Оставить отзыв
  • Анастасия Ким

    13.07.2016

    Анастасия Ким

    и еще! ))) Напишите, пожалуйста, про детские завтраки. Такие, чтобы всей семьей можно было есть. Что-нибудь новенькое, а то эти каши надоели уже. Рецепты!

  • Анастасия Ким

    13.07.2016

    Анастасия Ким

    ОООО, это прям наш случай. Не едим, психуем...
    я уже начала думать, что это какое-то расстройство пищевого поведения. Но откуда оно у 3-летнего реьенка?! Статья внушат оптимизм.

  • Оставьте комментарий

    Загрузить

    Звездочкой (*) отмечены поля, обязательные для заполнения.